Produktionsleder
Uddannelsen for dig, som ønsker at have ansvaret for den daglige drift og ledelse af produktionen på en landbrugsbedrift
Målet for undervisningen:
Som uddannet produktionsleder kan du tilrettelægge og gennemføre produktionen på baggrund af biologisk, produktionsteknisk, lovgivningsmæssigt og produktionsøkonomisk indsigt. Som produktionsleder kan du analysere og vurdere en landbrugsproduktion og på
baggrund heraf, gennemføre ændringer i den daglige produktion, tage ansvar for at lede, udvikle og motivere personale på et landbrug og oplære unge i landbrugsuddannelsen.
På produktionsleder-udannelsen undervises du i de tre fagområder produktionsstyring, praktisk personaleledelse og økonomi.
Undervisningen vil være en kombination af klasseundervisning, opgaver og større projekter, der tager udgangspunkt i skolens landbrug Fiskbæk og andre landbrugsvirksomheder.